CONTOUR, 2,5KG x 4

Lernen Sie Ian kennen. Mitten in East Anglia betreiben Ian und seine Familie einen Hof, auf dem die Aufzucht britischer Landenten in Freilandhaltung seit 28 Jahren zum Alltag gehört. Für Ian geht es nicht darum, möglichst viel zu produzieren, sondern darum, Enten mit Respekt für das Tierwohl, die Natur und die Erfahrung aufzuziehen, die seine Familie über beinahe drei Jahrzehnte gesammelt hat.

Hier bekommen die Enten Zeit und Platz zum Wachsen und die Freiheit, sich auf großen, grünen Grasflächen zu bewegen, sich natürlich zu verhalten und ihre Umgebung zu erkunden. Zusammen mit einer schonenden Behandlung während ihres gesamten Lebens sind die Bedingungen auf gutes Tierwohl und möglichst wenig unnötigen Stress ausgerichtet. Der aktive Lebensstil und das langsamere Wachstum tragen gleichzeitig dazu bei, Fleisch mit mehr Charakter, natürlicher Saftigkeit, festerer Textur und vollmundigerem Geschmack zu entwickeln.
All das führt zurück zu unserem Leitsatz: Die beste Ernährung ist auch die beste Medizin.

Die Philosophie ist daher einfach: Besseres Tierwohl führt zu einer besseren Zutat.
Diese Qualität nehmen wir mit bis in jede einzelne Mahlzeit. Während konventionellere Hundenahrung günstigere tierische Nebenprodukte verwenden kann, entscheiden wir uns für echtes Entenfleisch, nicht für Federn, Schnäbel oder andere minderwertige tierische Bestandteile. Es ist eine natürliche Quelle für Protein und essenzielle Aminosäuren, die zu starken Muskeln und einem gesunden, aktiven Körper beitragen, mit einem unwiderstehlichen Geschmack, der aus der Zutat selbst stammt.

Genau diese britische Landente aus Freilandhaltung wählen wir mit Stolz für unsere Mahlzeiten aus.

Besseres Tierwohl. Bessere Zutaten. Bessere Entscheidungen.

Lernen Sie Mark kennen. Für Mark beginnt eine gute Mahlzeit nicht in der Küche, sondern auf dem Hof. Auf dem Familienhof im Südosten Englands werden seit 30 Jahren britische Freilandhühner gezüchtet, mit einem konsequenten Fokus auf Qualität vom ersten Tag an. Hier haben die Hühner Zugang ins Freie und zu natürlichem Tageslicht, mit Platz, sich zu bewegen, nach Nahrung zu suchen und ihr natürliches Verhalten auszuleben.

Das ist weit entfernt von intensiver Haltung, bei der viele Tiere auf begrenztem Raum gehalten werden können. Bei Mark haben die Hühner mehr Platz, mehr Möglichkeiten zu natürlicher Bewegung und Zeit zum Wachsen. Die Bedingungen sind auf ein hohes Maß an Tierwohl und möglichst wenig unnötigen Stress ausgerichtet.

Und wir wählen Huhn aus gutem Grund. Echtes Hühnerfleisch ist von Natur aus mager, leicht verdaulich und reich an Protein und essenziellen Aminosäuren. Wichtige Bausteine für starke Muskeln und einen gesunden, aktiven Körper. Wir wählen das Fleisch, nicht günstige Füllstoffe, Federn, Schnäbel oder andere minderwertige tierische Bestandteile.

Die konventionelle Tiernahrungsindustrie und viele, die darin lediglich eine kommerzielle Chance sehen, möchten uns glauben machen, Protein sei einfach Protein. Wir sind überzeugt, dass weit mehr dahintersteckt. Wie das Tier aufgezogen wurde, die Herkunft der Zutat, ihre Frische und ihre Qualität spielen allesamt eine Rolle.

Ein solches Maß an Transparenz zu erreichen, erfordert zusätzlichen Einsatz. Für zweckorientierte Unternehmen wie ESSENTIALS bedeutet das, noch weiter zu gehen, um die genaue Herkunft, Frische und Qualität der von uns ausgewählten Zutaten zu kennen und zu dokumentieren.

Das ist unsere Vorstellung von britischem Freilandhuhn: zu wissen, woher es kommt, wie es aufgezogen wurde und was am Ende Bestandteil jeder einzelnen Mahlzeit wird. Besseres Tierwohl. Bessere Zutaten. Bessere Entscheidungen.

Lernen Sie Frank kennen. An der rauen Nordküste Schottlands züchtet Frank seit 1980 schottischen Lachs. Seine Philosophie ist einfach: Bietet man dem Lachs die besten Bedingungen, erhält man die beste Qualität.

Und die Qualität des Lachses macht einen Unterschied. Während konventionelle Hundenahrung auf günstigeren tierischen Zutaten basieren kann, gehen wir bei ESSENTIALS den entgegengesetzten Weg. Wir setzen auf großzügige Mengen frisches Fleisch und frischen Fisch, Zutaten mit dokumentierter Herkunft und Zutaten von demselben Standard, den wir selbst von einer außergewöhnlichen Mahlzeit erwarten würden.

Nicht nur, weil er außergewöhnlich schmeckt, sondern weil hochwertiger Lachs eine natürliche Quelle für leicht verdauliches Protein, essenzielle Aminosäuren und die wertvollen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA ist. Sie alle tragen zu starken Muskeln, kognitiver Funktion, gesunder Haut und glänzendem Fell bei. Jener charakteristische Glanz, den diejenigen, die unsere Mahlzeiten servieren, liebevoll „ESSENTIALS shine“ nennen.

Wer einmal versteht, dass nicht alle Proteine gleich sind, ganz im Gegenteil, für den bekommt Ernährung eine völlig andere Bedeutung für ein langes Leben voller Wohlbefinden. Und genau danach streben wir bei ESSENTIALS unermüdlich.

Wir sind überzeugt, dass die Qualität jeder einzelnen Zutat zählt. Mehr in außergewöhnliche Zutaten zu investieren bedeutet, in die ernährungsphysiologischen Voraussetzungen für ein langes, gesundes Leben voller Wohlbefinden zu investieren. Unser Anspruch ist einfach: dafür die bestmögliche ernährungsphysiologische Grundlage zu schaffen.

Bessere Zutaten. Bessere Entscheidungen. Für ein Leben voller außergewöhnlicher Mahlzeiten.

Diese gemeinsame, kompromisslose Haltung macht Frank zu einem der Lieferanten, mit denen wir mit Stolz zusammenarbeiten.

Lernen Sie Terry kennen. Im klaren Süßwasser arbeitet Terry mit einer der Zutaten, die wir in unseren Mahlzeiten besonders schätzen: frischer Forelle. Eine wunderbar ursprüngliche Zutat, die wir nicht nur wegen ihres feinen, natürlichen Geschmacks auswählen, sondern auch wegen der außergewöhnlichen Ernährung, die sie jeder einzelnen Mahlzeit verleiht.

Forelle ist eine natürliche Quelle für leicht verdauliches Protein und essenzielle Aminosäuren, die zu starken Muskeln und einem gesunden, aktiven Körper beitragen. Gleichzeitig enthält sie von Natur aus die wertvollen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die zur kognitiven Funktion, zu gesunder Haut und glänzendem Fell beitragen. Jener charakteristische Glanz, den diejenigen, die unsere Mahlzeiten servieren, liebevoll „ESSENTIALS shine“ nennen.

Und unter der Oberfläche steckt noch mehr. Forelle liefert neben Protein und wertvollen Fettsäuren auf natürliche Weise eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen. Gleichzeitig bietet sie wertvolle Ernährung ohne die höheren Mengen an gesättigten Fettsäuren, die mit bestimmten Fleischzutaten verbunden sind.

Genau deshalb verwenden wir frische Forelle von Terry und seiner Zucht. Er liefert frische Forelle in Lebensmittelqualität anstelle konventionellerer Alternativen zu einem niedrigeren Preis, die zwar den Preis niedrig halten mögen, denen aber jene besondere Magie fehlt, nach der wir suchen.

Für uns muss sich jede einzelne Zutat ihren Platz im Rezept verdienen. Durch ihre Qualität, ihren ernährungsphysiologischen Wert und selbstverständlich ihren außergewöhnlichen Geschmack.

Denn eine außergewöhnliche Mahlzeit beginnt nicht in der Küche. Sie beginnt mit außergewöhnlichen Zutaten und den Menschen dahinter. So schaffen wir die bestmöglichen ernährungsphysiologischen Voraussetzungen für ein langes, gesundes Leben voller Wohlbefinden.

Bessere Zutaten. Bessere Entscheidungen. Für ein Leben voller außergewöhnlicher Mahlzeiten.

Ein Ei ist etwas wunderbar Einfaches. Eine von Natur aus nährstoffreiche Zutat, ausgewählt für das, was sie zu jeder einzelnen Mahlzeit beiträgt.

Und genau das Ei haben wir bei ESSENTIALS mit Bedacht ausgewählt. Eier sind eine leicht verdauliche Proteinquelle mit hoher biologischer Wertigkeit. Sie enthalten alle benötigten essenziellen Aminosäuren und liefern wichtige Bausteine für starke Muskeln und einen gesunden, aktiven Körper.

Anstatt die Mahlzeit mit günstigen tierischen Nebenprodukten zu füllen, haben wir uns für eine Zutat entschieden, die von Natur aus hochwertiges Protein liefert: Eier.

Denn wenn Tag für Tag und Jahr für Jahr dieselbe hohe Qualität serviert wird, zählt unserer Überzeugung nach jede einzelne Zutat.

Better ingredients. Better choices. For a lifetime of extraordinary meals.